在家自己动手制作黑椒牛排，保证味道鲜美、全家爱吃。
食材
1
牛肉 适量
2
芹菜丁 适量
3
胡萝卜 适量
4
鸡蛋 适量
5
洋葱 适量
6
西兰花 适量
7
玉米 适量
8
黑胡椒 适量
9
盐 适量
10
大蒜 适量
方法/步骤
1
将牛肉，青辣椒、胡萝卜丁，芹菜丁，玉米，鸡蛋、生菜，洋葱，大蒜，西兰花，准备好。
2
牛肉用黑胡椒，盐腌制二十分钟。
3
洋葱，大蒜切丁备用
4
将腌制好的牛肉，让在锅里小火煎
5
玉米粒，胡萝卜丁，芹菜丁炒好备用，西兰花炒好备用。
6
洋葱粒，大蒜炒香加入高汤慢火熬制粘稠，加入盐，黑胡椒即可。
7
一道黑椒牛排就做好了，可以开吃啦。
注意事项
1
配菜不要炒的太老。
2
牛排的火候要控制，一般在6-7成火左右。
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