超简单蟹子鸡肉卷
食材
1
鸡脯肉 1
2
蟹子 1
3
紫菜 1
方法/步骤
1
这里需要看清楚鸡肉的纹理~纵向放置,从中央向下切大约一半深,放平刀,从切口向外侧左右横切
2
将鸡肉用菜刀拍一下~ 取一片紫菜铺在鸡肉上~ 再放上蟹子,然后卷起来~~~~~~~~
4
然后起火上锅~ 油加热至中温下锅,炸至表面酥脆后捞出.....
5
稍凉后斜切装盘.......... 开吃!
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鸡脯肉 1
蟹子 1
紫菜 1
这里需要看清楚鸡肉的纹理~纵向放置,从中央向下切大约一半深,放平刀,从切口向外侧左右横切
将鸡肉用菜刀拍一下~ 取一片紫菜铺在鸡肉上~ 再放上蟹子,然后卷起来~~~~~~~~
然后起火上锅~ 油加热至中温下锅,炸至表面酥脆后捞出.....
稍凉后斜切装盘.......... 开吃!