吃过的人都说味道超过澳门街的
食材
1
大蒜 2瓣
2
生抽 1勺
3
蚝油 1勺
4
酱油 2勺
5
叉烧酱 2勺
6
蜂蜜 1勺
方法/步骤
1
一盎司猪颈,两勺烧烤酱,一勺蚝油,三瓣大蒜和一勺酱油。充分混合并放入冰箱超过12小时。如果时间不够,在烤肉时在蜂蜜里加点酱油
2
把烤箱上下调到200度20分钟。倒入烤肉,刷上蜂蜜和芝麻
3
肉有点歪,可以翻过来
4
如果表面有微焦点,就把它翻过来。在肉的上面刷一层蜂蜜和芝麻
5
当两边金黄或有轻微烧焦时,关闭电源,取出酥脆的猪颈
6
色彩缤纷
7
把香茅叶放在下面,切成薄片。这肉很好吃。外面脆,里面嫩??
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