一道简单的素菜烹饪
食材
1
空心菜 750克
2
猪肉 100克
3
植物油 100克
4
姜 1克
5
蒜 2克
6
料酒 2克
方法/步骤
1
将猪肉洗净，切成细丝，装入盘中，加入适量的盐料酒抓匀，将空心菜着洗干净，下入沸水焯烫一下，捞出沥干备用
3
锅留底油烧热，放姜和蒜炒香放入肉丝盐还有空心菜翻炒即可
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空心菜 750克
猪肉 100克
植物油 100克
姜 1克
蒜 2克
料酒 2克
将猪肉洗净，切成细丝，装入盘中，加入适量的盐料酒抓匀，将空心菜着洗干净，下入沸水焯烫一下，捞出沥干备用
锅留底油烧热，放姜和蒜炒香放入肉丝盐还有空心菜翻炒即可