空心菜的简单做法O

空心菜 适量

生姜 适量

大蒜 适量

大葱 适量

将空心菜摘去黄叶，选出杂草，切段备用

将辅料切好备用

锅里放入适量的油烧热，放入辅料爆香

放入空心菜翻炒，一定要块一点的翻炒均匀，让空心菜能均匀的受热，

待空心菜的叶子开始全部变软了，空心菜就熟了，放入大蒜末翻炒均匀即可出锅了

一份清炒的空心菜就做好啦，鲜绿脆哦！