家里发现有猪软骨，于是再买两盒猪骨熬汤来喝～
食材
1
水 2000cc
2
昆布 两支
3
白萝卜 一条
4
猪软骨 250g
5
熬汤用猪骨 200g
6
姜片 少许
7
盐巴 适量
8
白胡椒 适量
方法/步骤
1
食材备妥，昆布擦净直接用2000cc的水泡30分钟。
2
起一锅热水加入少许姜片，烫个1-3分钟
3
取出洗净备用
4
昆布冷水起锅，煮沸前捞起（原锅直接煮）
5
捞出昆布后，丢入猪骨萝卜，跟姜片，熬40分钟，中途有浮沫捞出
6
时间到补上盐巴与胡椒调味就完成啦～
注意事项
可依个人喜好调整配料，排骨炖的时间要控制好
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