鸡脖子是我们经常吃的肉食，无论是在大的厅里还是在街边的小吃摊都能见到鸡脖子的身影，它也是营养丰富的，而且它是鸡身上运动多的部位，所以肉非常的活，用红烧的做法就会更加的入味，更加的好吃。
食材
1
鸡脖子 7个
2
盐 少许
3
酱油 少许
4
鸡精 少许
5
葱段 少许
6
姜片 少许
7
八角 两粒
8
芝麻 少许
9
香菜 少许
方法/步骤
1
把鸡脖洗净备用
2
准备好葱段 姜片 八角
3
锅中倒油
4
下入葱姜和八角
5
下入鸡脖煸香
6
加入适量的清水，加盐 鸡精 酱油 调味
7
在锅中炖十五分钟 把汤汁收干
8
收好汁就可以出锅装盘了
9
最后撒上芝麻和香菜末即可
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