喜欢吃面食的朋友有福啦!今天小编为大家推荐一款简单又美味的腊肠面,只要15分钟就可以做好哦,而且过程简单易学,大家一起看看吧。
食材
1
面匹 1块
2
小腊肠 2根
3
包菜叶 适量
4
海带 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
方法/步骤
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步骤一:把水煮开。将冷水倒入电饭煲然后插上电煮开或者直接用开水倒入电饭煲中煮都可以,不过一定要注意我们这里用的是沸腾的水,水一定要开了才能放料。
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步骤二:腊肠切块。腊肠可以自己家做,也可以去超市买。小编是去超市买的小腊肠,一根的量比较少,所以用两根,如果是自己家做的可能会大一定用一根也就差不多了,因人而异,喜欢多放一点也是可以的。记住把腊肠切成块状比较好煮出味来。
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步骤四:放面。面的量根据实际情况来放,可以用碗面也可以用面匹,看大家都喜欢什么就可以放什么,面要掰成几块放入比较好,吃的时候比较好夹起来。
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步骤五:放入包菜。面里面放点青菜会更加有营养的,这里小编用包菜,大家也可以用小白菜、菠菜等其他青菜,青菜也是切成小块然后放入锅中,大概一分钟左右就可以了。
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步骤六:放调味料。青菜在锅中不用煮太久,一分钟左右就开始进行调味,放入适量的油、盐、味精等,搅拌一下就可以熄火了,然后盖上锅盖焖半分钟,美味的腊肠面就做好啦。
注意事项
喜欢鸡蛋的朋友也可以再最后打个鸡蛋下去,超级美味!