今天分享个疙瘩汤的做法
食材
1
面粉 150克
2
青菜 20克
3
番茄 1个
4
鸡蛋 1个
5
盐 1/2茶匙
6
鸡精 1/2茶匙
7
生抽 1茶匙
方法/步骤
1
碗中放入面粉，倒入适量清水搅拌成小疙瘩
2
青菜番茄切丁准备好备用
3
起锅热油，倒入番茄炒出汁
4
加入适量清水，盐，少许鸡精，生抽搅拌均匀
5
烧开倒入疙瘩，边煮边搅拌
6
用勺子均匀的打入一个蛋液
7
小火烧开，倒入青菜煮开即可
8
出过前倒点香油就更美味啦
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