五花肉和土豆在一起就是绝配啊，小的时候最喜欢吃妈妈做的了，什么季节都可以吃
工具/原料
五花肉 土豆 葱 姜
方法/步骤
1
土豆切片，用清水泡一会，防止氧化
2
五花肉切片
3
一层土豆一层肉，码在碗里边
4
码到最后，让五花肉在最上边
6
放入蒸锅，大火蒸二十分钟
7
蒸完以后
8
可以扣到盘子中，也可以不扣，只要搅拌均匀就可以了
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