民以食为天，吃是人们永恒的追求，每天吃什么也是许多人关注的头等大事。对于生活节奏比较快的人来说，吃饭更是劳心费神。下馆子吧，吃不起，无奈每天吃外卖便当，想想那味道就想吐。想自己好好做顿饭，也没那个精力和时间。难道以后真的不能好好吃饭了吗？答案当然不是，因为我要教你们做一些省时省力的美食！
食材
1
鸡蛋 3个
2
牛奶 一袋
3
白砂糖 按自己口味而定
4
食盐 按自己口味而定
方法/步骤
1
准备好材料牛奶一袋，鸡蛋三个。
2
将鸡蛋打成蛋液，倒入牛奶，朝一个方向搅拌至均匀，静置3分钟。
3
蒙上保鲜膜，用牙签扎上几个小孔。
5
时间到，打开锅盖。撕下保鲜膜。一碗热气腾腾的牛奶炖蛋就做好了。口味香滑细腻。加盐还是加糖由各位食客自己的喜好而定。
注意事项
用牙签扎上小孔是为了让蒸汽循环流动，这样蒸出来才会细腻嫩滑。
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