简单，易学，美味
食材
1
娃娃菜 2颗
2
木耳 少许
3
青椒 少许
4
蒜瓣 2瓣
5
蚝油 少许
6
糖 少许
7
醋 少许
8
味极鲜 少许
9
鸡精 少许
10
辣椒段 少许
11
香油 少许
方法/步骤
1
将娃娃菜切丝，青椒切丝，木耳切丝，蒜瓣切末备用：
2
放蚝油3汤匙，味极鲜3汤匙，醋3汤匙，糖要满满一大汤匙，鸡精少许，香油少许：
3
起油锅，倒少许油，放入辣椒段，煸出香味，倒进菜中拌匀即可~！
注意事项
1
味达美和醋是1:1，糖要多，蚝油比糖少比味达美多，本身蚝油和味达美都有咸味所以不用放盐~！
2
熬辣椒油的时候千万别糊锅！
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