此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻。所以多喝些花生莲藕排骨汤最滋补。
食材
1
莲藕 1根
2
排骨 1磅
3
花生 1把
4
瑶柱 2粒
5
枸杞子 1把
6
红枣 2粒
方法/步骤
1
食材图:花生、红枣、枸杞子、瑶柱
2
红枣去核,不然容易燥热。
3
先将猪骨飞水: 烧热一锅热水, 将猪骨放入锅内煮约15 – 20分钟, 捞起
4
冲洗干净,待用。
5
锅里加水放入莲藕一起煮。
6
加入其它食材大火烧开后转小火煮1小时。
7
调入适量的盐,可饮用了。
莲藕 1根
排骨 1磅
花生 1把
瑶柱 2粒
枸杞子 1把
红枣 2粒
食材图:花生、红枣、枸杞子、瑶柱
红枣去核,不然容易燥热。
先将猪骨飞水: 烧热一锅热水, 将猪骨放入锅内煮约15 – 20分钟, 捞起
冲洗干净,待用。
锅里加水放入莲藕一起煮。
加入其它食材大火烧开后转小火煮1小时。
调入适量的盐,可饮用了。