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看完就会的香菇肉酱拌面

一到夏天就没胃口吃饭,男朋友见我这样便给我做了这样一碗面,太好吃了呀!!今天悄悄偷师,把做法传上来,大家都要好好吃饭~和爱的人一起吃很多很多顿饭??
食材
1

鸡蛋 1个

2

香菇 6朵

3

猪肉 80克

4

胡萝卜 半根

5

黄瓜 半根

6

豆芽 50克

7

面 350克

8

香菇肉酱 45克

9

生抽、盐、玉米淀粉、芝麻油、糖、香醋 适量

10

香菜 适量

方法/步骤
1

香菇泡发后切丁。猪肉剁成末用少许玉米淀粉和生抽腌制十分钟(不腌制也可以)

3

豆芽是煮的。胡萝卜是切片油炸的,胡萝卜的营养只有用油油炸后才能被人体吸收。也可以用煮熟或生胡萝卜。黄瓜片。

4

起锅烧水,水沸后下入面条,面焯熟后捞出泡在凉水里

5

把锅里的油烧热,把蘑菇炒一会

6

倒入肉末炒至变白

7

加入香菇肉酱炒香,关火备用

8

芝麻油,生抽,少许糖,少许盐,香醋调成酱汁(自己试试味道,口味太个人化啦)

9

把面条打上代码,倒入沙司,搅拌均匀。

10

太好吃啦,吃饱了还要再吃几口

11

用的这个酱,很好吃噢个人觉得比海天的好吃

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