鲜嫩又美味
食材
1
牛肉 200g
2
金针菇 200g
3
生抽 1勺
4
嫩肉粉 1勺
5
沙茶酱 1勺
6
蒜 2个
7
葱 少许
8
食用油 少许
方法/步骤
1
第一步：牛肉切片加少许食用油，生抽，嫩肉粉腌15～20分钟
2
第二步：金针菇洗净焯水取出放上蒜末
3
第三步：腌好的牛肉放入1勺沙茶酱拌均匀
4
第四步：把拌均匀的牛肉一片片放到金针菇上
5
第五步：放入蒸锅，蒸10分钟取出撒上葱花就OK。
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