正宗朝鲜拌萝卜干做法
食材
1
萝卜干 300g
2
韩式辣椒面 50g
3
苹果 50g
4
姜 5g
5
蒜 5g
6
芝麻 5g
7
食用油 5g
8
糖 6g
9
醋 4g
10
香油 2g
方法/步骤
1
萝卜干加水泡上一个小时
2
把水挤干净,最好干些,要不会有萝卜干的怪味
3
准备韩式辣椒面,拌在萝卜干里面
4
放入糖两勺
6
酱油两勺,半勺香油
7
加上一勺熟油
8
一小块苹果,一半蒜,加上姜
9
把切碎的苹果姜蒜加进去,越碎越好,这个一定要后放
10
最后把芝麻加进去拌
注意事项
苹果姜蒜,越碎越好,而且一定要后放
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