如何爆炒猪肝？
食材
1
猪肝 300克
2
青椒 45克
3
姜 15克
4
味精 3克
5
盐 3克
方法/步骤
1
准备好所需食材
2
将青椒尾部摘掉，用清水洗净切丝放入碗中备用
3
将猪肝洗净，切成片，放入碗中
4
将锅中放入适量油，等油烧热后，先放入姜丝
6
翻炒至7分熟，捞出。接下来放入青椒丝
7
最后把猪肝到进锅中，再放入配料翻炒均匀，捞出盘中即可
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猪肝 300克
青椒 45克
姜 15克
味精 3克
盐 3克
准备好所需食材
将青椒尾部摘掉，用清水洗净切丝放入碗中备用
将猪肝洗净，切成片，放入碗中
将锅中放入适量油，等油烧热后，先放入姜丝
翻炒至7分熟，捞出。接下来放入青椒丝
最后把猪肝到进锅中，再放入配料翻炒均匀，捞出盘中即可