一碗爽滑清香好喝猪血汤
食材
1
猪血 150克
2
葱花 5克
3
姜末 5克
4
蒜末 5克
5
盐 2克
6
生抽 5克
7
鸡粉 5克
8
香油 5克
方法/步骤
1
把猪血切成片状
2
在锅中倒入食用油，倒入姜末、蒜末、葱花，大火爆香
3
加入清水500毫升，倒入猪血
4
倒入生抽5克、盐、鸡粉搅拌均匀
5
大火煮沸
6
倒入胡椒粉，葱末，香油两克，搅拌均匀
注意事项
注意使用刀具时不要伤到手了
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猪血 150克
葱花 5克
姜末 5克
蒜末 5克
盐 2克
生抽 5克
鸡粉 5克
香油 5克
把猪血切成片状
在锅中倒入食用油，倒入姜末、蒜末、葱花，大火爆香
加入清水500毫升，倒入猪血
倒入生抽5克、盐、鸡粉搅拌均匀
大火煮沸
倒入胡椒粉，葱末，香油两克，搅拌均匀
注意使用刀具时不要伤到手了