包菜的做法非常的多可以清炒菜,也可搭配肉一起炒都是特别的好吃。下面给大家分享一下包菜的做法。
工具/原料
1
包菜 300克
2
肉末 80克
3
泡椒 3个
4
红椒 1个
5
大蒜 2个
6
盐 少许
7
蚝油 少许
方法/步骤
1
把包菜洗干净,切成丝放盘里一会炒。
2
把泡椒、大蒜和红椒洗净,分别切好备用。
3
热锅凉油,把肉未直接倒入锅里用大火炒。
4
肉朱炒断生后,放入泡椒、大蒜和红椒炒出香味。
5
放入包菜丝,用大火炒2分钟。
6
包菜熟了之后,加入少许盐和蚝油翻炒入味关火。
7
很开胃又好吃包菜就做好了,装盘。
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