本文介绍如何做好吃的花甲粉丝汤。
食材
1
花甲 一盘
2
粉丝 一扎
3
金针菇 一捆
4
豆芽 少许
5
酱油 少许
6
盐 少许
7
香菜 少许
8
香油 少许
9
姜 少许
10
葱 少许
方法/步骤
1
将花甲放入清水,加盐和香油,让花甲吐出里面的沙子。
2
在砂锅中加入油、葱、柱孝搁姜、蒜末,蒜蓉辣酱,炒香。
3
放入花甲、金针菇,加水,水量没过食材。
4
盖晃率上砂锅盖,煮5分钟。
5
五分钟选随后,加上豆芽、粉丝,盖上砂锅,再煮3分钟
注意事项
1
辅料根据自己的口味放哦,免得太咸或太淡,影响口感。
2
本文系本人根据真实经历原创,未经许可,请勿转载。