【海带烧粉丝】，
热菜有点汤更好吃，香辣暖乎很下饭。
爱吃海带，海带是个不错的主。
食材
1
红薯粉丝 100克
2
海带(干) 150克
3
肉丝 100克
4
姜片 3片
5
淀粉 2茶匙
6
盐 少许
7
豆豉辣酱 1汤匙
步骤/方法
1
干海带提前泡发，淘洗干净备用。
2
红薯粉丝提前泡软备用。
3
猪肉切丝，淀粉抓抓腌备用。
4
另起烧锅热水汆煮红薯粉丝片刻，变软，比之前滑溜。捞起粉丝用冷水泡着，防粘。
6
锅烧热入油爆香姜丝。
7
倒入肉丝炒至半熟，加入辣酱继续炒香。
8
兑入没过肉丝的热水，烧开。。。
9
锅里的辣汤烧开后放入汆煮过的粉丝和海带再次烧开。最后盐调味即可。
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