海带汤怎么做?看韩剧受到启发,牛尾炖海带特别大补,试着做果然味道相当鲜美,您也来试试吧。
食材
1
海带 适量
2
牛尾 适量
3
盐 适量
4
花椒 适量
5
葱姜 适量
6
枸杞 适量
7
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
海带提前泡发,洗去泥沙,切成小片备用。
2
牛尾清洗干净,在清水中泡去血水,冲洗干净。
3
锅中放入适量的凉水,调入适量的料酒,加入牛尾大火烧开再小火煮约5分钟,洗去血沫。
4
牛尾洗去血沫后放入电压力锅中,再加入适量的盐、花椒、葱段、黑胡椒粉和姜片。
5
再加入准备好了的海带,加盖密封后按下煲汤键。