三黄鸡适量香菇适量盐适量葱适量姜适量枸杞少许香葱适量1. 材料：三黄鸡、香菇 调味:盐、葱、姜、枸杞少许、香葱2. 将三黄鸡收拾干净斩块备用。3. 锅置火上加入适量水、葱姜、料酒烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用。4. 将鸡块下入砂锅中，加上几片姜、适量水，大火煮开以后改文火。5. 文火煲40分钟，汤变成温和的白色，水位下降一寸后，下入香菇继续煮20分钟即可。6. 特点：鲜美
食材
1
三黄鸡 适量
2
香菇 适量
3
盐 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
枸杞 少许
7
香葱 适量
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