胃口不佳的时候可以来一碗麻婆豆腐，香辣的酱汁中含有微麻微辣的口感，非常适合下饭，烹饪过程也非常简单，一起了解下吧！
食材
1
肉末 适量
2
嫩豆腐 2块
3
香葱 1根
4
蒜瓣 适量
5
老干妈 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
将嫩豆腐过水清洁，洗净切块备用。
2
锅烧热放油，倒入蒜沫和花椒煸香。
3
加入老干妈炒至红油。
4
倒入肉末，加入蚝油、生抽调味，炒至半熟。
5
倒入豆腐，加入适量的食盐调味，炒至熟透。
6
等食材全部熟透后，加入香葱段，翻炒至断生即可。
注意事项
实用分享，希望对你有帮助！
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