虾球制作是有一定技巧的，制作的好孩子很爱吃。很嫩，吃起来特别爽。请看：
食材
1
虾米 适量
2
蛋清 适量
3
盐 适量
4
蔬菜 适量
5
葱姜 适量
6
紫菜 适量
方法/步骤
1
鲜虾去皮。去头。
2
留下虾肉。
3
用刀背砸碎。打入鸡蛋请一个，搅匀。
4
用小勺逐一加到汤里。
5
制作成丸子一样。
6
虾球制作成功。
7
还要加入紫菜适量。蛤蜊肉适量。这真是海鲜味道十足。有空您试试。好的
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