这个和茄汁虾感觉不一样,感觉滋味更好啊
工具/原料
1
姜 蒜
2
300 克 麻虾
3
盐 鸡精 料酒 油 水 冰梅酱 葱
步骤/方法
1
姜蒜切片,葱切段,麻虾同菜一处理。
2
姜蒜爆香油锅,下麻虾以及1茶匙料酒爆炒片刻后加入2大茶匙冰梅酱、少许水盐、鸡精翻炒均匀后焖30秒左右。
3
撒葱段翻炒均匀即可。
姜 蒜
300 克 麻虾
盐 鸡精 料酒 油 水 冰梅酱 葱
姜蒜切片,葱切段,麻虾同菜一处理。
姜蒜爆香油锅,下麻虾以及1茶匙料酒爆炒片刻后加入2大茶匙冰梅酱、少许水盐、鸡精翻炒均匀后焖30秒左右。
撒葱段翻炒均匀即可。