小的时候我们家乡的人冬天都会拌这种泡菜，还互相赠送，大家都叫它今密匙，我一直喜欢吃那里的萝卜，脆脆的很好吃，其实这道菜超简单，没有太多配料。
食材
1
青萝卜 1个
2
白菜芯 1/4棵
3
盐 适量
4
蒜 2头
5
干辣椒 8个
6
白糖 适量
7
味精 适量
8
香菜 适量
方法/步骤
1
白菜芯切排骨块加盐腌1晚上。
2
青萝卜切排骨块加盐腌1晚上。
3
腌好的白菜萝卜清水冲洗，挤出水分，放入容器。
5
切碎。
6
干辣椒切碎。
7
香菜切碎。
8
成品。
注意事项
腌过的萝卜白腌过的萝卜白菜要清水洗一遍。不洗菜的味道不好。菜要清水洗一遍。不洗菜的味道不好。
上一篇：萝卜好吃-扎出来的萝卜也好吃