战‘痘’要多吃清凉祛热
生津润燥的蔬菜：如蘑菇、芹菜、菠菜、白木耳、苦瓜、黄瓜、丝瓜
冬瓜。茄子、番茄、芦笋、芦蒿、海带、绿豆芽、
莲藕、芦荟、豆腐等等
水果：西瓜、草莓、梨、苹果、葡萄、李子、柚子、香蕉，枇杷等等
方法/步骤
1
.番茄、茄子
2
茄子洗净去皮（也可不去），切成小块
3
在切好的茄子上洒一些盐腌制一会，炒时再用清水略冲洗一下这样烧出来的茄子更好吃
4
番茄切块
5
油温葱炝锅，茄子喜油，刚下锅将油吸附之后显得非常的干，看不见什么油份，只要多
6
煸炒一会，待茄子稍熟之后自然就会有油流出了，千万不另外加油，否则会显得太油腻
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放入茄子翻炒
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炒至茄子稍变色也更加的软和一点时，加入番茄。翻炒一会至番茄出水，（也可以稍加一点清水），加盐，盖上盖子烧至番茄软烂为了好吃好看俺还加了少许的番茄酱，最后放入青椒拌匀即可
注意事项
1
番茄性味甘酸、微寒，含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维生素C不被破坏尚可 软化血管，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的，维C还可改善皮肤瘙痒
2
茄子味甘、性凉，具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡，常吃茄子，可使血 液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义
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