简单好吃
食材
1
瘦肉 适应
2
榨菜 适应
3
拉面 适应
4
葱 适应
5
料酒 适应
6
酱油 适应
7
湿淀粉 适应
方法/步骤
1
1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花
2
2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出
3
3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟
4
4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
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瘦肉 适应
榨菜 适应
拉面 适应
葱 适应
料酒 适应
酱油 适应
湿淀粉 适应
1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花
2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出
3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟
4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。