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好吃到哭的白菜粉条豆腐泡

食材
1

食用油 2大勺

2

粉条 半把

3

白菜(娃娃菜) 2颗

4

五花肉 500克

5

豆腐泡(油豆腐) 10个左右

6

葱姜蒜 小半碗

7

花椒 10粒左右

8

大料(八角) 半个

9

盐 2勺

10

老抽 2大勺

11

味精 一小撮

方法/步骤
1

先给大家看看刚买来准备好的做菜原料,粉条是红薯粉,肉是五花肉。

2

五花肉切成大块

3

白菜切成大块留着用,白菜或者娃娃菜都可以,

4

葱姜蒜切好,八角和花椒也留着用。都准备好啦,可以开始做咯

5

倒入食用油。油热了,把五花肉炒熟。把五花肉炒熟。然后放入洋葱,生姜,大蒜和胡椒。继续炒,直到味道出来。肥肉没那么肥。

6

放白菜,翻炒一遍,然后会觉得锅里满了都是白菜!放水,水量比白菜的量少一点即可,继续翻炒,然后放两勺老抽,继续翻炒,放一勺盐。

7

放上豆腐泡,提前10分钟泡面。

8

炒菜。然后盖上锅盖,等它开始。往锅里加点盐和味精,你就出锅了。

9

做好出锅啦。香香的,搭配米饭,搭配大饼吃,都可以。好吃好吃~!

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