可以冷蔵保存，可以用来拌面吃哦
食材
1
鲜香菇 适量
2
木耳 适量
3
烤麸 适量
4
番茄 适量
5
生抽 2勺
6
蒸鱼豉油 1勺
7
豆瓣酱 1大勺
8
老抽 半勺
9
糖 1勺
10
醋 1勺
11
盐 半勺
12
玉米油 适量
13
水淀粉 适量
步骤
1
烤麸和木耳泡发，切碎，香菇洗净切碎，番茄切碎。炒锅烧热后倒入一些油，热一下倒入香菇翻炒。
2
再放入烤麸，木耳和番茄翻炒，加水。
3
放入蒸鱼豉油，生抽，豆瓣酱，老抽，白糖，醋和盐调味，其中生抽是2勺。
4
小火熬酱，熬到材料入味，汤汁收的差不多了，勾薄芡，出锅！
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