出门不消2分钟，保证头顶上呼呼滴冒着热气，恨不能一下子钻到冰箱里，要是能吃上这么一大碗清凉养眼、营养丰富、椰香浓郁的椰奶Q滑水果捞，美味、无敌滴口感保证立马让你弹跳起来！
工具/原料
银耳、椰奶、小西米、红豆、草莓、奇异果、甜杏、黄桃、蜂蜜、盐、矿泉水。
步骤/方法
1
银耳泡发去掉黄蒂，放入开水里煮5-8分钟左右，捞起撕小朵，浸泡在冰水里；
2
小西米放入开水里煮好，加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放入冰箱冷藏20-30分钟（后面有附煮西米方法）；
3
红豆事先泡发，放到高压锅煮到吐气，关火焖5-8分钟，再开小火煮到吐气，再关火焖5-8分钟，重复多2-3次；
4
各式水果洗净切块，加适量蜂蜜、一点点盐拌匀，最后和西米、红豆、银耳一起装在碗里，吃前拌匀即可。