手撕包菜是个传统菜,操作简单。今天小编就跟大家分享简单的手撕包菜怎么做。
食材
1
包菜 1个
2
小米辣椒 2个
3
糖 少许
4
盐 适量
5
油 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
一、将包菜洗净,手撕开包菜。撕成大小相等的叶子就可以了。
2
二、将小米辣椒切小断。准备红糖(白糖也可以)。
3
三、锅内热油,放入辣椒爆香。
4
四、加入包菜翻炒1分钟。
5
五、加入红糖、酱油、盐调味,继续翻炒1分钟后加入少许清水。
6
六、待汤收干,即可出锅装盘食用了。一道简单又美味的手撕包菜就做好了。
注意事项
如果觉得撕包菜比较麻烦,或者赶时间,也可以用刀切哦。
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