宽粉以优质红薯为原料，条型均匀，透明，久煮不烂，口感滑爽，营养丰富，下面就来交大家如何制作这道可口的美食。
食材
1
排骨 适量
2
宽粉 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
桂皮 适量
6
干辣椒 适量
7
八角 适量
8
香叶 适量
9
冰糖 适量
10
食用盐 适量
11
鸡精 适量
12
生抽 适量
13
食用油 适量
方法/步骤
1
放入姜片和排骨。
2
待水开，焯水五分钟。
3
锅中到油，放入冰糖，加开水，大火搅拌，倒入排骨。
4
加入生抽，水，配料，宽粉，盐，鸡精。
5
盖上锅盖，闷十分钟。
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