主料： 豆腐泡适量，精品五花肉适量； 辅料： 油适量，盐适量，生老抽适量，老干妈适量，干香菇适量，葱头适量，葱适量；
食材
1
豆腐泡 适量
2
精品五花肉 适量
方法/步骤
1
干香菇和葱头全部剁碎。
2
把猪肉也剁碎。
3
全部弄好后，放入适量的盐，生老抽，生粉拌匀。
4
把豆腐泡冼干净，再沥干水份。
6
煎锅洗干净，放油烧热，关火，一个个放进去把酿好的豆腐泡摆好再开火，把豆腐泡煎成金黄色。 然后放入小半碗水，盖上盖子用中火煮七八分钟再倒入生粉大火拌匀收汁即可。 生粉水：是两盐勺生粉加入生老抽，和老干妈用加再小半碗水和成的水生粉。
7
来吧，开饭喽，呵呵。
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