麻辣炖猪腿，秘方很少哦，今天给大家带来不一样的做法
食材
1
猪腿 2个
2
白糖 一勺
3
桂皮香叶 两三片
4
花椒 适量
5
姜 两三片
6
葱段 四五根
方法/步骤
1
新鲜猪腿两只，用清水清洗干净，然后大火，炖出血沫，将血沫捞干净
2
接着炒秘制底料，相继放入准备好的白糖，桂皮香叶，花椒，姜以及葱段
3
将猪腿放入，然后相继放入适量的生抽，老抽，料酒和盐
4
小火炖90分钟，捞出锅就可以了
5
麻辣炖猪腿 成品图
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