豆腐含有丰富的植物蛋白质、钙、铁等营养元素，常吃对人体非常有益，那么怎样做豆腐好吃呢？
食材
1
豆腐 600g
2
红辣椒 50g
3
大蒜 5g
方法/步骤
1
将豆腐切成块备用；
2
将葱洗净切好备用；
3
将大蒜去皮、红椒洗净后切好备用；
4
锅中放入适量色拉油；
5
加入切好的豆腐块；
6
将一面煎好，翻面，再煎另外一面；
7
将豆腐两面煎好；
8
加入适量食盐；
9
加入切好的红辣椒和大蒜；
10
迅速翻炒一会；
11
加入适量酱油；
12
加入切好的香葱；
13
起锅，美味的煎豆腐就做好了。