爽脆藕片,杠杠的,夏天美味
食材
1
莲藕 2节
2
米椒 2个
3
葱 1根
4
蒜 4瓣
5
盐 适量
6
糖 适量
7
辣椒油 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
莲藕洗净去皮,切成薄片
2
米椒、葱、蒜切好备用。
3
莲藕入锅焯水10分钟,捞出过冰水备用。
4
加入盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油,再加入切好的小米椒、葱、蒜,搅拌均匀即可。
5
新鲜出炉
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莲藕 2节
米椒 2个
葱 1根
蒜 4瓣
盐 适量
糖 适量
辣椒油 适量
生抽 适量
莲藕洗净去皮,切成薄片
米椒、葱、蒜切好备用。
莲藕入锅焯水10分钟,捞出过冰水备用。
加入盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油,再加入切好的小米椒、葱、蒜,搅拌均匀即可。
新鲜出炉