这款饼干只加了蛋黄，所以成品色泽金黄，口感酥松，轻轻一口，奶香浓郁，吃起来就不想停下~
食材
1
蛋黄 3个
2
低筋面粉 140克
3
白糖 50克
4
黄油 60克
5
奶粉 15克
6
白芝麻 适量
7
盐 少许
步骤/方法
1
准备好所有材料
2
黄油切成小块软化，加入白糖和少许盐打至发白
3
分三次加入蛋黄，每一次都搅打均匀
4
加入奶粉切拌均匀
5
筛入低筋面粉，切拌均匀
6
将面团切拌至无干粉的状态
7
放入保鲜袋中擀成0.6cm左右厚度的薄片，放入冰箱冷冻1~2小时至硬
8
冻好后切成1厘米左右宽，5厘米左右长的条状
9
在表面刷上一层蛋液
10
撒上适量芝麻，烤箱预热至160度
11
将奶酥条放至烤盘上，放到预热好的烤箱中层，上下火，10分钟左右观察上色熟透
12
烤好的奶酥条晾凉即可
上一篇：果酱小蛋糕的做法
下一篇：奶香浓郁的香橙奶酥饼干