花蛤的简单做法,很好吃。
食材
1
花蛤 适量
2
姜 适量
3
干辣椒 适量
4
尖椒 适量
5
酱油 适量
6
糖 适量
7
盐 适量
8
料酒 适量
方法/步骤
1
花蛤,泡水里,放盐,多洗几遍。
2
把配料备好。
3
各种酱油,老抽,生抽,糖,盐,葱花,蒜末。
4
锅热,导入备料的东西翻炒。
5
倒入洗好的花蛤,翻炒两下,带入料酒。
6
倒入酱汁,翻炒。
7
收汁,放盐。
8
出锅。香喷喷的花蛤。
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