雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物,因泡发后跟燕窝比较像,被称之为“雪燕”。雪燕在印度、缅甸、云南等地均有种植。它是一种新型滋补养品,具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、增强免疫、抑制癌症、促进儿童大脑发育等功效。那我们一起来看看雪燕怎么吃吧
食材
雪燕 10g
方法/步骤
1
冰糖枸杞红枣雪燕1准备泡发雪燕2红枣枸杞子洗净备用3冰糖备用4泡发12个小时左右的雪燕5水开放冰糖煮融后放红枣枸杞煮5分钟6倒入泡发好的雪燕,煮10分钟关火即可
2
火龙果银耳雪燕羹1将银耳剪碎,放进碗里,倒入热水,浸泡五个小时以上2将雪燕放入清水里浸泡五个小时以上3冲洗干净4将浸泡过的银耳放进电饭煲里5加入漫过银耳的水煮两个小时以上6然后加入冰糖块7再加入浸泡过的雪燕8枸杞浸泡十分钟9加进锅里,再加点枸杞煮五分钟即可起锅啦,冰一下更好吃
3
1桃胶、皂角米、雪燕提前一夜浸泡。浸泡好的食材挑去杂质备用。2锅里倒入适量的水,放入桃胶和皂角米小火炖20分钟。3倒入牛奶,之后放入雪燕炖15分钟,注意时不时搅拌一下,以免粘锅。4把枸杞洗净后倒入锅中。5放入冰糖煮10分钟,煮至冰糖完全融化即可。
注意事项
按自己的喜好选择
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