蒿子粑粑,两种叶子做的更好吃
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
2
锅里水烧开,放下蒿子叶,煮一会
3
取出,放冷水过一遍,沥干水
4
放高压锅里压三分钟
5
拿出来,沥干水分,切碎
6
切碎的蒿子叶放碗里,打三个鸡蛋
7
放面粉多,糯米粉少,白砂糖,手揉
8
叶子洗净,垫蒿子粑粑,防止粘锅
9
粑粑放叶子上,一个个小一点
10
摆在蒸锅里,蒸熟即可
参见步骤 适量
锅里水烧开,放下蒿子叶,煮一会
取出,放冷水过一遍,沥干水
放高压锅里压三分钟
拿出来,沥干水分,切碎
切碎的蒿子叶放碗里,打三个鸡蛋
放面粉多,糯米粉少,白砂糖,手揉
叶子洗净,垫蒿子粑粑,防止粘锅
粑粑放叶子上,一个个小一点
摆在蒸锅里,蒸熟即可