怎么做包饭酱炒金枪鱼？
食材
1
金枪鱼罐头：120克/1个 洋葱：200克
2
胡萝卜：100克 角瓜：100克
3
辣椒：40克 香菇：40克
4
包饭酱：2大勺 汤底：1杯
5
蚝油：1大勺 辣椒面：0.5大勺
6
土豆淀粉：1大勺 香油：0.5大勺
7
熟芝麻：少量 食用油：1大勺
8
蒜泥：1大勺 适量
方法/步骤
1
准备好所有原料。
2
胡萝卜、香菇、角瓜、洋葱和辣椒切至0.5cm大小，不要切的太碎。
3
在平底锅里倒入食用油，油热后倒入蒜泥炒香。
4
然后放入切好的蔬菜来回炒。
5
炒到蔬菜断生。
6
倒入包饭酱、辣椒面、耗油、香油后和蔬菜一起来回炒均匀。
7
倒入汤底煮开。
8
倒入淋干油分的金枪鱼继续煮。
9
在淀粉中放入两大勺水弄出淀粉水后倒入锅里，用于调节菜的浓度。
10
盛到盘子里，撒熟芝麻即可开吃了。
11
重要的食材就是包饭酱了，这道菜好吃，包饭酱功不可没呀。
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