分享一道家常菜，黄瓜炒鸡蛋的做法。
工具/原料
黄瓜、鸡蛋、油、盐、味精、料酒、水淀粉、葱
方法/步骤
1
将黄瓜洗净去蒂切成片。
2
把鸡蛋打入碗里进行充分搅拌散。
3
将葱洗净切小段。
4
锅里倒入适量的油起火。
5
等待油烧至七成熟时，将蛋液倒入炒熟，推至锅边。
6
再加入适量下葱末炝锅，放入黄瓜片同鸡蛋一起炒匀，同时加入适量的料酒和少许水。
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