黄瓜炒鸡蛋是餐桌上常见的餐食,味鲜色美,本次就黄瓜炒鸡蛋怎么做进行介绍。
食材
1
黄瓜 1根
2
鸡蛋 1个
3
油 10g
4
盐 10g
5
蒜末 10g
方法/步骤
1
将黄瓜洗干净,切成薄片。
2
准备一个空碗,打入鸡蛋,加入少许盐。
3
搅拌均匀。
4
起锅烧油。
5
倒入鸡蛋液,快速翻炒至呈金黄色,盛出。
7
倒入黄瓜薄片,加入盐调味再翻炒至菜熟。
8
倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。
黄瓜 1根
鸡蛋 1个
油 10g
盐 10g
蒜末 10g
将黄瓜洗干净,切成薄片。
准备一个空碗,打入鸡蛋,加入少许盐。
搅拌均匀。
起锅烧油。
倒入鸡蛋液,快速翻炒至呈金黄色,盛出。
倒入黄瓜薄片,加入盐调味再翻炒至菜熟。
倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。