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黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃

黄瓜炒鸡蛋,翠绿中映着金黄,不仅好看,吃起来也清爽可口
食材
1

黄瓜 一根

2

鸡蛋 2个

3

盐 适量

方法/步骤
1

将黄瓜洗干净,切成片

2

鸡蛋两个,打成蛋液

3

锅烧热,放入适量油,油温六成热时将蛋液倒入锅中

4

将鸡蛋炒散,推到一边,将黄瓜放入锅中,翻炒两下

5

加少许盐,翻炒均匀

6

出锅,黄瓜不用久炒,才能保持脆嫩的口感和清爽的颜色

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