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如何包蘑菇肉沫汤圆最简单

要制作汤圆,光会制作皮与内馅是不够的,最重要的还是如何包汤圆。
食材
1

糯米粉团 350g

2

蘑菇肉馅 100g

方法/步骤
1

将糯米粉和成的团,准备好。

2

将混合好的肉馅也备好。

3

分成22小份,准备捏皮备用。

4

把面团捏成汤圆皮。

5

放上蘑菇肉馅。

6

将皮把蘑菇肉馅包进去。

7

再搓成汤圆即可。

注意事项
1

包汤圆时,如果皮太干了,可以加点清水,增加粘度。

2

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