胡萝卜是一种营养极为丰富的食品，常吃胡萝卜可以为人体补充充足的维生素和胡萝卜素、钙、铁，常吃它可以降低人体的胆固醇，预防心脏疾病和肿瘤，今天介绍一下胡萝卜肉片的做法。
食材
1
胡萝卜 500g
2
肥猪肉 100g
3
蒜叶 20g
方法/步骤
1
将胡萝卜洗净切成片；
2
将大蒜苗洗净切成沫；
3
将肥肉洗净切成片；
5
炒出猪油；
6
加入切好的胡萝卜片和蒜苗，炒一会后加入适量酱油和食盐；
7
加入适量鸡精；
8
起锅，美味的胡萝卜肉片就做好了。
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