鲢鱼，我也有半年没有买了这次买的鱼是超市加工好的，回来直接洗净就可以操作起来，煮起来也不处麻烦，也挺适合新手哈
食材
1
鲢鱼 400克
2
西红柿 半个
方法/步骤
1
将鲢鱼切块，炸至金黄色，捞出放凉
2
先将西红柿和蒜叶，芹菜切好备用
3
锅里加热倒入切好的蒜叶和西红柿、生姜翻炒出香味
4
倒入炸好的鲢鱼翻炒一下，加入个人喜爱的调味品
5
加入一点点芡汁煮一下
6
倒入切好的芹菜，快速的闷一下
7
平铺到盆里，一碗香喷喷的鲢鱼大功告成了
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