酸辣开胃，非常爽口下饭的一道凉菜，拿来配稀饭也很不错，一次可以多做些，放入冰箱内冷藏起来！想吃的时候随手取下，简单又美味！
食材
1
白萝卜 500克
2
柠檬 200克
3
小米辣 20克
4
酱油 20克
5
米醋 20克
6
细砂糖 50克
7
盐 10克
8
水 20克
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
白萝卜洗净切成薄片。
3
柠檬用盐搓洗干净切片，小米辣切好
4
往白萝卜里加入2小匙盐，腌制1小时至萝卜出水。
5
加入3勺酱油、2勺米醋、1勺细砂糖和1小匙盐。
注意事项
1
吃不完的可以密封保存入冰箱冷藏
2
冷藏口感更好
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